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なま落花生を炒ってみた~の1

クッキー作りを始める前は、口寂しい時のために殻付き落花生を、よく買い置きしていた。
ところがこれが中国産だ。
中国産農産物の残留農薬が問題にされて、手を出せなくなった。
と言って国産落花生は、買い置きするには、ちょっと高価である。
で、見つけたのが落花生のなま豆だ。
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