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残り物には福がある~の1

シチューに限らず煮込み料理や鍋料理はレシピが4人前であることが多いし、2人前だけ作るのは何となくおいしくできないような気がする。
だからたいていの場合は4人前作る。
サラリーマン時代には、昨晩の残りはニョーボが昼食で食べることも多かっただろうが、今は当然ながらそれを2人で食べるのだ。


ボク自身は前の日の鍋物をまた食べることがキライではないし、むしろそれを目当てに作ることさえあるくらいだ。
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